No domingo, dia 7 de Outubro, realiza-se uma réplica da Feira de São Miguel, uma feira tradicional do Tortozendo, uma freguesia da Covilhã.
Esta feira que tem lugar a 29 de Setembro é também conhecida por «Feira das Cebolas» e, apesar do nome, é um feira pagã com longa tradição. Vai ter uma festa no Mercado da Ribeira apoiada pela Câmara da Covilhã e de Lisboa e organizada pela Casa da Covilhã.
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| Bolo do Tortozendo |
A Covilhã é a minha terra de adopção onde passei a infância e a adolescência, por isso aconselho a experimentar as coisas boas que só existem na região, como a cherovias, os pastéis de molho e, espero, o «Bolo do Tortozendo».
Se não sabem de que falo podem ler os meus postes sobre estes alimentos e ir lá experimentar.
Uma oportunidade para os covilhanenses se encontrarem e para os lisboetas irem à província, sem se deslocarem.
4 comentários:
Pela foto incluída julgo que os chamados "Bolos de Tortozendo"estão espalhados pela Cova da Beira com outras designações:Bolos da Festa,Bolos de Casamento.Comprei-os no Fundão,Peraboa,Belmonte,mas talvez a origem seja Tortozendo.Não me recordo de nenhum post sobre eles.
Que a Feira tenha êxito!
Cumprimentos.
José
José,
Ainda não fiz nenhum poste sobre o bolo do Tortozendo mas conto fazer.
Tenho uma pequena notícia sobre o sr. que os fazia mas gostava de ter mais informação.
Faço votos para que esteja tudo bem consigo. Um abraço
Também eu fui á feira. A essa de que fala e que eu também e tâo bem conheço!
Pena não a ter encontrado! Conhecê-la ia, tenho a certeza!
Vou seguir o seu blog sempre que puder.
Estou a ler o livro que publicou em ediçao nova. PARABÉNS!
Anónimo,
Não sei se o conheço, mas agradeço as suas palavras.
Espero que goste do livro.
Vá dando notícias.
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