Foi uma surpresa enorme saber
que tinha ganho o prestigiado prémio da Academie Internationale de la Gastronomie
com o meu livro "Luís de Sttau Monteiro Gastrónomo".
Ontem tive o grande prazer e a honra de receber o designado Prix de la Littérature Gastronomique para o ano de
2023. Numa sessão de gala, no Grémio Literário, foi-me entregue, pela mãos do
Presidente da A.I.G., o diploma que aqui reproduzo.
Este prémio tem ainda mais
sabor por ter sido uma edição de autor, em que me foi possível escolher o
designer, o Jorge Silva, o que me possibilitou apresentar uma obra de grande
qualidade e com um grafismo adaptado à época.
São estes factos que me animam
a prosseguir este meu caminho espinhoso e, quase sempre, sem apoios.
E para não falar só de mim,
aqui dou a conhecer os outros homenageados nas diferentes categorias.
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