Nome do Objecto: Escamador de peixe
Descrição: Objecto de forma oblonga com a forma de um
corpo de peixe de cuja cauda sai uma pega. Dentado na parte inferior.
Material: Liga metálica com alumínio.
Época: Primeira metade do século XX.
Marcas: Não tem.
Origem: adquirido no mercado português.
Grupo a que pertence: equipamento culinário.
Função Geral: preparar alimentos.
Função Específica: retirar as escamas do peixe.
Nº inventário: 2082.
Objectos semelhantes: Não classificados.
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| Escamador de peixe, Mathias Alten, 1908 |
Observações: Desde os tempos
pré-históricos, em que eram utilizados pedaços de xisto afiados com esta função, de acordo com achados arqueológicos, a forma dos escamadores de peixe tem variado grandemente. De uma forma geral hoje são mais usadas as facas para esse fim, embora entre os utensílios de cozinha se encontrem muitas outras variantes. Um dos exemplos desta colecção serviu já anteriormente para objecto mistério. Ver: Objecto mistério Nº 34.
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