Embora muitos deles persistam e
tenham entrado no quotidiano, outros já não existem. Um dos utensílios usados à
mesa foi a pinça para servir espargos, em prata ou em liga de metal que a incluía,
como a Christofle, entre outras.
Os modelos de pinças para
servir espargos foram vários desde a mola larga, sem pega, ao tipo de pinças
individuais.
Li em qualquer lado que o
modelo aqui apresentado foi mais usado pelos ingleses mas não posso confirmar.
A peça tem apenas uma marca
que não consegui identificar, mas será talvez francesa (a ignorância é muito
atrevida).
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