Nome do Objecto: Talher de Trinchar em caixa.
Descrição: Caixa de cartão forrada exteriormente com papel e no interior com veludo e seda, que contém um conjunto para trinchar. É constituído por um garfo com suporte, uma faca de trinchar e um afiador de faca.
Material: Aço inoxidável e “falso osso” (celulóide?).
Época: Cerca de 1930.
Marcas: Cutler Craft®, Sheffield, Stainless.
Origem: Mercado inglês.
Grupo a que pertence: Equipamento culinário.
Função Geral: Equipamento culinário para o serviço e consumo.
Função Específica: Trinchar carne à mesa.
Nº inventário: 504
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