Descrição: Objecto em metal, de secção oval (pode também ser circular), com uma placa interior móvel, com orifícios destinados a colocar os ovos. No centro da placa encontra-se uma haste vertical com um pé, que permite introduzir e retirar os ovos da água quente, onde são imersos.
Material: folha de Flandres pintada.
Época: Século XIX
Marcas: Não tem.
Origem: Oferta da minha amiga Graça Pericão (Coimbra)
Grupo a que pertence: Equipamento culinário
Função Geral: Recipiente para cozimento de alimentos
Grupo a que pertence: Equipamento culinário
Função Geral: Recipiente para cozimento de alimentos
Função Específica: Cozer ou escalfar ovos
Nº inventário: 728
Outros exemplos: Utensílio eléctrico para o mesmo fim.
Nota: observei um semelhante, pintado, na Casa de Foz de Arouce, Lousã, Coimbra. O Museu-Biblioteca Condes de Castro Guimarães possui um exemplar idêntico, em prata, do século XIX.
Outros exemplos: Utensílio eléctrico para o mesmo fim.
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