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segunda-feira, 6 de abril de 2026

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Labels: Culinária, Entrevista, Livros

sábado, 4 de abril de 2026

Feliz Páscoa

 

Votos de Festas felizes com todos os que gostam. Muitas amêndoas doces.


Posted by Ana Marques Pereira at 14:26 1 comentário:
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  • Casa de Bertiandos. Receitas de Copa e Cozinha. Ediçaõ de autor. 2025
  • Rafael de Faca e Garfo. A gastronomia e a crítica social. Museu Bordalo Pinheiro/EGEAC. 2024.
  • Receitas Particulares e Curiosas. Ficta Editora, 2023
  • Luís de Sttau Monteiro Gastrónomo. Edição da autora. 2022 e 2023.
  • Cadernos do Dominguizo. Receituário da família Leal Castello Branco. Início do séc. XIX. Ficta Editora. 2021
  • Vestir a Mesa - Dressing the table, 2018, AAPDBCG
  • Licores de Portugal. Coleção Ana Marques Pereira. Catálogo da Exposição. 2017. Museu do Vidro. Marinha Grande.
  • Ginjinha Portuguesa, Edição da autora, 2017.
  • Portuguese Ginjinha, Edição da autora, 2017.
  • Do Comer e do Falar....Tudo vai do começar, 2015, Relógio d'Água Editores
  • Licores de Portugal (1880-1980), Edição da autora, 2013.
  • A Manteiga em Portugal. Pequena história, Edição Apenas Livros, 2012
  • Capítulo: «Ofícios de Boca na casa Real Portuguesa (séculos XVII e XVIII)» em A mesa dos Reis de Portugal, Circulo de leitores, 2011
  • Receitas e Truques para Doentes Oncológicos, Edição da autora, 2009.
  • Capítulo: «A mesa na Casa de Bragança» em Bragança Marca a História, a História Marca Bragança, 2009
  • Cozinhas. Espaço e Arquitectura, Edições Inapa, 2006
  • Mesa Real. A dinastia de Bragança, Edições Inapa, 2000 e 2007. Esfera dos Livros 2012.

Mesa Real. Dinastia de Bragança

Mesa Real. Dinastia de Bragança
Ed. Inapa, 2000 e 2007. Esfera dos Livros 2012. Venda online (preço especial). Pedidos mail: garfadasonline@gmail.com. Faz parte do "Plano Nacional de Leitura".

Cozinhas. Espaço e Arquitectura

Cozinhas. Espaço e Arquitectura
Edições Inapa, 2006

Bragança Marca a História. Capítulo : A mesa na Casa de Bragança

Bragança Marca a História. Capítulo : A mesa na Casa de Bragança
Câmara Municipal de Bragança, 2009

Receitas e Truques para Doentes Oncológicos.

Receitas e Truques para Doentes Oncológicos.
Venda: garfadasonline@gmail.com

A Mesa dos Reis de Portugal

A Mesa dos Reis de Portugal
Circulo de Leitores, 2011

A MANTEIGA EM PORTUGAL

A MANTEIGA EM PORTUGAL
Apenas Livros, 2012

Licores de Portugal (1880-1980)

Licores de Portugal (1880-1980)
Edição da autora. 2013. Venda: garfadasonline@gmail.com

Do Comer e do Falar...

Do Comer e do Falar...
Relógio d'Água Editores, 2015. Prémio Literatura Gastronómica da Academia Portuguesa de Gastronomia, 2015.

Portuguese Ginjinha / Ginjinha Portuguesa

Portuguese Ginjinha / Ginjinha Portuguesa
2017. Edição autora. Versão em português e inglês (esgotados)

Vestir a Mesa

Vestir a Mesa
Venda através do blog e na Wook. Menção Honrosa na Portugal Cookbook Fair de 2019.

Cadernos do Dominguizo

Cadernos do Dominguizo
Prémio: Gourmand Awards 2023. Venda: site da FICTA Editores

Luís de Sttau Monteiro Gastrónomo

Luís de Sttau Monteiro Gastrónomo
Prémio da Academia Internacional de Gastronomia 2023. Venda em: Wook, Vida Portuguesa e garfadasonline@gmail.com

Receitas Particulares e Curiosas

Receitas Particulares e Curiosas
FICTA Editora, 2023. Prémio: Gourmand Wards 2023

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Rafael de Faca e Garfo
Museu Bordalo Pinheiro /EGEAC. 2024.

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Edição das autoras. 2025. Venda através do mail do blogue e da Wook.

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