Durante o Festival da Cherovia, de que sou confrade, irei apresentar o livro “Receitas particulares e Curiosas”, baseado em dois manuscrit...

  Falando à antiga, cresceram-me os dentes a comer cherovia. Em Portugal, é apenas na região da Covilhã que cresce esta raiz ( Pastinaca sat...

No domingo, dia 7 de Outubro, realiza-se uma réplica da Feira de São Miguel, uma feira tradicional do Tortozendo, uma freguesia da Covilh...

A cherovia é a raiz de uma planta da família das umbilíferas , em que se incluiem outros membros mais conhecidos como a cenoura, a salsa, o...