A vieira (Pectem maximus) esse molusco hermafrodita, escondido dentro de uma concha com estrias radiais, com dimensões e estrutura tão a...

N o final do século XIX as sopas enlatadas faziam o seu aparecimento comercial. É verdade que foram precedidas pelos trabalhos sobre cons...

Amêndoas tipo francês Talvez eu estivesse distraída e só este ano tivesse dado pela etiquetagem correcta da embalagens de amêndoas e co...

Em 9 de Maio de 1999 o brasileiro Jornal do Comércio , noticiava o desmantelamento da Fábrica Peixe em Pesqueira, encerrada desde 1998 e...

A Freeman & Hildyard, foi uma empresa inglesa especializada na fabricação de produtos alimentares como geleias, fermento, pudins,  s...

O Ministério da Agricultura publicou em 29 de Agosto de 1938, legislação rigorosa destinada à colheita, armazenamento e venda do leit...

Este painel de azulejos Knorr suscitou-me alguma perplexidade e a vontade de saber mais sobre ele. Foi Carl Heinrich Theodor Knorr (180...

O café maltosado Camal foi produzido pelo Laboratório Farmacológico de J. J. Fernandes, Lda. Este foi um laboratório de produtos farmaco...