Garfadas on line
segunda-feira, 26 de outubro de 2015

A Garganta de Freira

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Com esta designação, que nos remete para o universo conventual, surge-nos um doce hoje considerado regional na Covilhã, na ausência de or...
quinta-feira, 22 de outubro de 2015

A refeição do soldado

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Um momento de repouso permitiu aos dois soldados tomarem uma pequena refeição. Sobre um bloco de pedra um pão (uma carcaça) duas latas de...
quinta-feira, 15 de outubro de 2015

Objecto Mistério Nº 48. Resposta: Escalfeta para ovos

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Nesta resposta limito-me a seguir a informação dada pelo fabricante, a fábrica de alumínios Dália, que na cinta em papel assim a denomina...
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segunda-feira, 12 de outubro de 2015

Objecto Mistério Nº 48

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O utensílio que hoje apresento como desafio é uma pequena caçarola com tampa em alumínio. Tem pequenas dimensões, cerca de 9,5 cm de di...
domingo, 4 de outubro de 2015

Pensamento sobre Cebolas

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Um molho saloio de cebolas Foi um presente de cebolas que recebi, vindas directamente da quinta, que me fez pensar na sua designação. D...
2 comentários:
sexta-feira, 25 de setembro de 2015

A Ilha dos Cozinheiros

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Este livro infantil faz parte da colecção Manecas, o texto é de Henrique Marques Júnior (1881-1953) e os desenhos são da autoria do ilust...
segunda-feira, 21 de setembro de 2015

Um condessa de ameixas de Elvas

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Chama-se condessa a um pequena cesta redonda ou oval de vime ou verga, com tampa e sem asa. Como normalmente não é muito grande a palavra...
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Acerca de mim

Ana Marques Pereira
Lisboa, e-mail: garfadasonline@gmail.com, Portugal
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